Restaurant KBourrut Ustaritz - Ustaritz

P C.

Une très belle expérience, le service est parfaitement orchestré par Louis, qui est un véritable professionnel du haut de ses 20 ans.
Côté cuisine, une cuisine mêlant la gastronomie basque et française, complétée par des desserts dignes des plus grandes maisons. On voit ici l’âme des propriétaires, qui ont fait leurs armes dans les plus grandes maisons.
Au final, un moment entre amis des plus agréables.
Nous étions venus de loin, nous reviendrons sans hésiter.
Je ne peux que recommander.

Helena L. S.

EXCELLENT !!!! Pas d’autres mots … ou quoi que il y a un autre mot pour définir ces plats … délicieux ! J’habite juste à côté et il me tardais de tester la carte depuis que le restaurant a ouvert ses portes ! Un lieu cosy où les plats sont rigoureusement préparées avec amour ! Il me semble que la carte change régulièrement mais si jamais vous pouvez laisser le dessert à la poire !!! Il était excellent, le meilleur dessert que je n’ai jamais goûté ! Merci d’avoir créé un si bon restaurant au coeur d’ustarritz
Je reviendrais c’est une certitude

Amaia L.

Nous n’avons pas choisi ce lieu par hasard, mais ce choix était impulsé par la bonne renommée de ce restaurant.
En effet, nous le recommandons sans hésitation car tout était parfait tant au niveau de qualité de la carte que de l’accueil ( merci Louis).
La salle est cosy , chaleureuse, on s’y sent parfaitement bien. Nous vous souhaitons beaucoup de réussite car vous le méritez vraiment. Nous nous sommes régalés et les plats sont cuisinés avec beaucoup de passion.
Adresse à connaître et vous ne le regretterez pas!!!! Merci à toute l’équipe et continuez à avoir cette exigence !!!

Mathilde

N’hésitez pas une seule seconde pour aller dîner dans ce restaurant ! Je met rarement des avis sur internet mais là je devais absolument le faire. C’est tout à fait excellent. Que ce soit le service, les plats, les desserts, le restaurant en lui même,… Merci à toute l’équipe.

Manon B.

DÉLICIEUX ! Nous avons goûté toute la carte, tout est surprenant, savoureux et bien équilibré. Entrées, plats, desserts, tout est excellent!!
Super moment en famille, l'accueil et le service est aux petits soins. Rien à redire, quel plaisir de venir dans ce lieu, décoré avec goût. Je reviendrais et je recommade sans aucune hésitation. Le seul "défaut" serait le temps d'attente mais si vous avez bien choisi vos partenaires de table, le temps passera vite 😉

Jean M. G.

Une cuisine exceptionnelle, raffinée, créative, pleine de saveurs et d'originalité réalisée par Romain le chef de cuisine.
En apothéose, les desserts de Lisa la cheffe pâtissière sont tous aussi remarquables, une quête de fraîcheur, de légèreté et d'esthétique.
Nul doute qu'à cette adresse, les talents de cette jeune équipe raviront les papilles des amateurs de gastronomie.

Studebaker

Excellente expérience, tout y est, belle présentation, originalité, saveurs, qualité des produits. La carte des vins est réduite mais intéressante, les cocktails originaux et goûteux.
Accueil très souriant et chaleureux, avec une pointe d'humour, ce qui ne gâche rien.
Prix en accord avec la qualité.

James M.

Je vous écris pour partager nos impressions suite à notre récente visite dans votre restaurant nouvellement rouvert. Nous avions de grandes attentes, étant donné la réputation positive de l'établissement précédent. Malheureusement, notre expérience ne répondait pas à nos attentes.

À notre arrivée, nous avons informé le serveur que mon épouse avait un léger rhume, mais il a néanmoins insisté pour que nous nous installions dans la véranda, en nous assurant qu'il y aurait un chauffage. Cependant, il n'y avait pas de chauffage. De plus, avec la rénovation, les rideaux ont été retirés, exposant ainsi la véranda aux phares des voitures de passage, ce qui a perturbé notre repas.

Sur le plan de l'accessibilité, mon épouse, qui ne parle pas couramment le français, a rencontré des difficultés. Le menu n'était pas disponible en anglais ni en espagnol, ce qui est surprenant étant donné que nous vivons dans une région touristique à 30 km de la frontière espagnole. Le personnel ne maîtrisait pas suffisamment l'anglais pour nous expliquer les options, rendant le choix de plats très compliqué, surtout avec un menu réduit ne proposant que quatre options pour le plat principal.

Concernant le service, le serveur semblait ignorer la loi française. Lorsqu'il a servi le vin rouge, il ne nous a pas offert de le goûter avant de le servir, contrairement à la réglementation qui stipule que le client doit goûter le vin avant de s'engager à l'acheter.

Enfin, la qualité des plats était décevante. Les haricots rouges et la sauce tomate avaient un goût qui laissait penser qu'ils provenaient d'une boîte de conserve. Cette expérience a été globalement insatisfaisante, et nous ne prévoyons pas de revenir.

Nous espérons que ces retours vous permettront d'améliorer l'expérience client à l'avenir. Je vous remercie pour votre attention à cette affaire.