Relais du Labourd - Ustaritz

Solène C.

Un véritable délice ! Nous avons partagé une assiette de tapas en entrée, de vraies tapas élaborées et cuisinées qui changent des grands classiques. Le poisson est à tomber et les accompagnements sont divins, assaisonnés et épicés à la perfection ! Le rapport qualité quantité prix est très bien, c'est copieusement servi, et le service justement est très agréable aussi. Un peu d'attente mais vu les quantités cela permet une petite pause bienvenue entre les plats, donc pas de souci, et c'est aussi parce que tout est fait maison et dressé minute ! Nous avons adoré découvrir ce restaurant et sa cuisine authentique et créative

Nicolas B.

Lieu magnifique, chaleureux. Personnel très accueillant et souriant.
Entrée très frais, bien assaisonné. Pour le plat, j'ai pris une "Morue fraiche grille , risotto de langustines à ma facon".

J'ai un bémol sur le nom, pour moi il ne correspond pas à ce qu'il y a dans l'assiette soit une grosse cuillère à café de risotto. Le plat devrait plutôt s'appeler "Morue fraiche grillé accompagné à ma façon de ces légumes et de son risotto de langustines"

En tout cas le plat était magnifique autant par le visuel que par le goût et la variété des légumes.

En dessert un bon riz au lait maison et son coulis de caramel à la fleur d'oranger.

En bref : magnifique lieu, plats digne d'un bon bistronomique, on se sent en famille. Je recommande fortement. Gros coup de cœur.

quentin P.

Excellent restaurant bistronomique, de magnifiques assiettes remplies de goûts et de saveur multiples bien assemblées.
Nous avons adoré les différents poissons.
Café gourmand excellent et original.
Profiteroles exotiques délicieuses.
Un bon moment partagé avec un service très agréable et souriant.
Merci à l'équipe entière et à bientôt

Ghiz

Nous avons était conquis par le restaurant.
En effet la conquête est montée en puissance au fil du repas, des entrées excellentes, le plat excellent notamment pour celles et ceux qui aiment le poisson, et pour finir le dessert qui nous a mit le coup de grâce !!!
Additionné à tout ça un service rapide, souriant, aimable avec des prix plus que correct pour un moment très sympa.

Mention spéciale au chef cuisto pour sa présentation des assiettes est la qualité des produits !

Bravo à toute l'équipe et hâte de revenir passer un bon moment au sein de votre maison.

Edouard A. (. A.

Nous étions de passage au Pays basque, pour quelques jours, et nous y avons mangé deux fois, c’était très bon et plein de saveurs, je vous conseille la « bidouille du jour », plat surprise du chef (à base de poisson) ! Le tout pour un budget très raisonnable.
Nous y reviendrons lors de prochaines venues, assurément.

Frederique B.

Une très jolie découverte ce soir, ce restaurant niché au cœur d’Ustaritz est une vrai pépite !
Spécialiste en poissons , la viande est aussi bien présente.
Nous nous sommes régalés en partageant un plateau de Tapas très généreux et délicieux, loin des tapas fades que l’ont peu trouver ailleurs.
Pour les plats, l’épaule d’agneau a partager à 2 , était fondante à souhait , très bien assaisonnée accompagnée de petit légumes et bien sure de frites maisons croustillantes.
J’ai choisis La Bidoulle , un plat de poisson surprise concocté par le Chef en fonction de son imagination et de la criée du jour.
Plat très fin, petit légumes rôtis , la cuisson de mon poisson été impeccable. Beaucoup de saveurs , belle recherche d’association de goût , un régal .
Nous n’avons pas pu résister et avons savouré en dessert le copieux café gourmand.
Le rapport qualité / quantité / prix est remarquable.
Le service est sympathique et dynamique.
Nous avons dîner en terrasse en cet fin d’été mais l’intérieur du restaurant est très cosy et j’ai hâte d’y retourner cet hiver
Je recommande chaudement ce restaurant,
Allez y vite !

Pour le Chef :
Sofia Loren 😉

Denis S.

Si vous êtes de passage à Ustaritz et que vous avez l’occasion de vous y arrêtez : laissez vous guider par les conseils de la patronne vous ne serez pas déçu.
Nous y avons déjeuné 3 fois et à chaque fois nous y avons très bien mangé.
Spécialités de poissons garantie sans arrêtes et cuit à la perfection :parillada,dorade grillée,merlu,tartare de thon et foie gras ,la bidouille du chef ect ect …..
Tout étaient excellent, les entrées et les desserts également rien à redire.
Accueil sympathique par la responsable du restaurant qui assure le service avec fermeté et efficacité.
La salle est rustique et pleine de charme avec sa grande table familiale.
Nous le recommandons vivement .

Natasha S.

Adresse fantastique ! Les serveuses sont tops,les plats sont vraiment très très bons, et les prix corrects. Merci au chef de nous régaler (et nous surprendre )à chacune de nos venus ! Et merci à l'équipe de nous accueillir aussi bien ! 🥳🌼
(Quelques aperçu en photo)