Les Fines Gueules - Toulouse - Toulouse

Fanny Souchon

L’accueil, les explications de la carte sont déjà une très belle entrée en matière qui donne l’eau à la bouche. La grande table du fond de la salle donne un œil direct sur la cuisine. Vous retrouverez l’ambiance dans votre assiette. Quel respect du produit ! La côte de bœuf persillée, quel régal !

anna darnaud

Un super restaurant.
Idéalement situé, nous avons été conquis.
Tout d’abord par l’accueil, le service et l’ambiance. Nous avons été très bien accueilli, le serveur très agréable et aimable.
Quant à la nourriture et bien elle est à l’image de l’accueil. Très bonne cuisine avec des produits locaux et frais. ( et il y a des options végétariennes).
En revanche pensez à réserver si vous voulez être en terrasse (les terrasses toulousaines ne sont pas très grandes dans le centre ville).
C’est une très bonne adresse que je recommande sans hésitation.

valerie LOCHON

Très belle découverte des plats succulent, original. Plein de saveurs le tout orchestré par Celine, qui est juste souriante et très professionnel. J’y retournerai avec grand plaisir (bravo pour se super rhum arrangé a découvrir)

Stéphany Klein

Un véritable coup de cœur ?
« Les Fines Gueules » allie parfaitement la qualité des produits, l’originalité des plats et un service impeccable.
L’ambiance y est à la fois chaleureuse et élégante, idéale pour un dîner entre amis ou un repas en amoureux.
Chaque assiette est un véritable voyage pour les papilles, les saveurs sont subtiles et parfaitement équilibrées.
Le personnel, à la fois attentionné et discret, sait rendre l’expérience encore plus agréable.
Une adresse incontournable pour les fins gourmets !

Noëmie Pagis

Une première fois pour nous dans ce restaurant et très certainement la dernière.
Les plats nous ont été servis tièdes limite froids, nous avons questionné la serveuse sur la température des plats (tartare de moules, chipirons, poireaux et magrets) confirmant qu’ils devaient être chauds.
La serveuse s’en est excusée et a été très commerçante (digestifs offerts).
La serveuse est allée questionner le cuisinier ; jeune homme à lunettes concernant les plats à manger tièdes ou pas, cuisinier qui s’est permis de nous accuser depuis la cuisine d’avoir demander nos plats tous en même temps (à savoir 2 plats par personne), quel est le rapport ? Restaurant qui propose une carte style tapas, il semblait logique de prendre les plats ensemble.

Suite à cela, nous avons tout de même pris un dessert et le même cuisinier s’est permis de rajouter en donnant le plat à la serveuse « j’espère que ça ne sera pas trop froid » que j’ai bien entendu depuis ma table.

Conseil : évitez de critiquer les clients quand la cuisine est ouverte donnant sur la salle d’un restaurant.
Nous l’avons mentionné à la serveuse qui s’est confondu en excuses, alors qu’elle n’y était pour rien.

De plus, 94 € pour 6 tapas, 2 verres de vin et un dessert, on pouvait attendre un peu plus de considération en tant que client (cela ne concerne pas les deux serveuses présentes qui étaient très aimables).

Merci d’avoir pris le temps de lire mon commentaire, bonne continuation.

Sandra Tistounet

La décoration sympa , très coconing.
Nous nous sommes régalé les plats étaient très bon avec une belle présentation!
Tout ça avec des bons produits de qualité et frais !
Je trouve que les prix sont très corrects pour ce que l’on nous propose, n’oublions pas c’est un restaurant bistronomique !
Merci aux chef cuisinier pour ça prestation et merci au reste de l’équipe pour leurs accueil chaleureux.
Nous reviendrons avec plaisir ?

Cécile Perez

Nous avons passé une excellente soirée pour mon anniversaire !! Belles découvertes gustatives ! Excellent cocktail maison à la violette ! Plats à partager copieux et raffinés à la fois ! Tartare de veau incroyable ! Chipions délicieux ! Merci encore ! Nous reviendrons avec plaisir pour goûter les plats du chef Alexandre !!

Leïla Najem

Le soir d'halloween, en famille, conseillée par mon fils, super accueil, la serveuse est très professionnelle incollable sur les rhum, le patron a offert sa tournée, des gens charmants! La carte est variée, nous étions 8 et tous les plats étaient excellents, rien à dire, qu'à vous conseiller d'y aller, vous y passerez un très bon moment et nous y retournerons à notre prochain passage à Toulouse.