Le Contre-Temps - Tarbes

gaétan M.

Rapport qualité prix impeccable.
De bons produits travaillés avec soin, une recherche de goûts simples et harmonieux et des proportions bien ajustées remplissent les assiettes de ce restaurant.
Service impeccable, avec ce petit plus que peu de serveurs ont.
Je recommande vivement à toutes les personnes passant par Tarbes de s'y arrêter.

Laurence P.

Très bien reçu dans ce petit restaurant de centre ville. Menu jour simple mais bien élaboré et goûteux. Très bon rapport qualité/prix

océane A.

Nous avons passé un très bon moment dans ce petit restaurant, où la déco fait son charme. On s'est régalées du début jusqu'à la fin. Et on a trouvé que le temps entre les plats était parfait. Le temps de profiter, de déguster.
Tout à était parfait du service jusqu'à la restauration.
Nous recommandons a 100% ce restaurant.

Mr et Mme Lioteau
29/10/2024

mauve B.

Très bonne surprise. Petit restaurant intime. Accueil très agréable de la serveuse. J'avais des questions sur certains plats, le patron s'est gentiment déplacé pour venir m'expliquer. Il y a beaucoup de choix dans les plats du menu et c'est très bon. On sent que la cuisine est faite avec des produits frais. Je conseille fortement et c'est vraiment un très bon rapport qualité/prix.

Patricia C.

Nous avons passé un très bon moment en famille au Contretemps. Accueilli par un serveur souriant. Pour commencer, une verrine crème d'ail, nous a été offerte pour une mise en bouche, un vrai régal. Puis j'ai pris, une salade de chèvre croustillant au serrano, suivit du poisson du marché et pour finir pana cotta coulis fruits rouges.
Le tout accompagné d'un excellent rosé.
Menu à 35 €, prix plus que correct. Cuisinier talentueux et très sympathique. Je vous recommande vivement ce restaurant.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, mais je vous conseille de les ouvrir en arrivant, car non seulement c'est bon, mais en plus c'est beau.

Julien T.

Dans l’ensemble ravi du moment passé! Nous y sommes allés dîner avec ma compagne pour le 1er Mai, nous avions le choix: table pour deux, normale ou haute.
Nous avons pris : apéritif Martini, salade sud ouest, salade chèvre chaud, filet mignon risotto, faux filet frites, assiette fromages, crème brûlée pistache, le tout accompagné d’un vin rouge Fitou et café. Note 90€ -> correct!

- les points forts
qualité de la cuisine: quelques originalités (tartine tomate mangue curry) ou encore (crème brûlée pistache) à découvrir absolument! Et même en restant sur des basiques on ressent clairement un travail de cuisine et un choix de qualité niveau ingrédients.
personnel sympathique: même si la serveuse semblerait un peu timide dû à son jeune âge, elle reste à l’écoute et à la portée du client. Le chef lui est quelqu’un de fort sympathique, abordable, souriant, et on sent son amour pour la cuisine dans ses assiettes…

- les points faibles
l’intérieur: salle très exiguë (petite et serrée) pensez à bien réserver avant car il n’y a 20 couverts… luminosité un peu sombre aussi, mais tout ceci pourrait être considéré comme «un charme» pour certains!

Je recommande fortement:

Le filet mignon sauce cèpes et risotto.
Le risotto est MAGNIFIQUE et la sauce aux cèpes un délice pour les papilles!

La crème brûlée pistache.
La base crème brûlée est déjà délicieuse et parfaitement réussie, l’association avec la pistache est fameux, la couleur surprenante, et la feuille de menthe en déco trompe parfaitement l’œil. BRAVO L’ARTISTE!

-> petit plus: la petite verrine crème d’ail ciboulette offerte en mise en bouche, un régal, merci!

🙏🏻😋😉

marielle A.

Petit restaurant très convivial.
Un chef cuisinier (patron) qui cuisine avec beaucoup d’amour pour les clients, un serveur au top gentil et professionnel.
Nous venons de Perpignan (66) pour un week-end.
Nous avons mangé 2 soirs de suites dont le 31/12 avec un menu exceptionnel. Aucun regrets nous recommandons cette adresse.

BATBEN

Service assez approximatif avec des erreurs et un peu de longueurs entre le plat et le dessert. En revanche, la cuisine était plutôt bonne, sans être extraordinaire, et avec des quantités suffisantes. Menu entrée + plat + dessert à 32€. Le restau est sympa mais nous etions juste à la porte d'entrée, eonc n'importe qui qui rentrait était en train de manger avec nous (c'est une image).

Bon moment tout de même, venez le tester et faire votre prore avis.