L’AINHOA - Étauliers

Adrien Silvere

Nous sommes venus manger ce soir le 27 novembre. Dès la devanture nous sommes dans l’ambiance basque avec un énorme Taureau aux atouts très très développé :). Revenons au sérieux, l’équipe habillée aux couleurs basque, souriante et chaleureuse. Une carte simplifiée avec poisson, viande et spécialités basque. Nous avons pris le poulpe en entrée que nous avons partager. La cuisson était parfaite, le poulpe était fondant nous n’en avons jamais manger aussi bien cuit que celui ci. Quand aux plats nous avons pris la dorade entière et le magret de canard lui aussi entier, les deux accompagné d’une purée maison et de légumes fondants. Des cuissons énormément bien gérée et équilibré. Des produits frais et du fait maison du début à la fin. Nous n’avons malheureusement pas eu de place pour les dessert fait maison d’après le frigo situé juste a proximité de nous qui nous donnés pourtant envie mais le manque de place dans l’estomac s’est fait ressentir. En conclusion vous devez manger la bas si vous passez dans le coin. Ce restaurant deviendras vite un incontournable nous en sommes sûr. Malgré l’heure de route qui nous sépare nous reviendrons avec plaisir !

Je vous joint 2 photos des plats, nous n’avons pas pensé à en prendre d’autre.

Encore merci à toute l’équipe en salle et en cuisine pour ce repas succulent !

Prix de la note total 80€ pour 1 punch maison, 1 cocktail sans alcool, une assiette de poulpe en entrée ainsi qu’une dorade entière et un magret entier avec un supplément d’une assiette de frites. Ce n’est pas excessif du tout au vu de la qualité des produits et du service en salle et en cuisine

Coraline

Nous sommes allés pour la première fois dans ce restaurant à l'occasion de mon anniversaire jeudi et nous ne sommes pas déçus ?
Repas plutôt copieux donc je vous déconseille de prendre une planche à partager si vous souhaitez manger une entrée, un plat et un dessert ? Pour les bons mangeurs, faites-vous plaisir !
Pour ma part le tartare de thon en entrée et les gambas flambées au Cognac (plat du jour) étaient délicieux ?
Personnel accueillant et ambiance chaleureuse ☺️ Je recommande ce restaurant !

Corinne

On connaissait déjà l'équipe d'un autre restaurant..mais quel fût notre surprise en rentrant...on est au pays Basque !!! Avec sa musique, la déco, l'ambiance rugby...
On a été accueilli chaleureusement avec une équipe au TOP.
Les plats sont excellents et copieux, on a passé un bon moment ce dimanche midi.
Je recommande ce resto... tester le, vous serez pas déçu.
Au plaisir de te revoir Marie.

Jane Etherton, Madame Thermomix

Une petite faim lors d'un passage à Étauliers un dimanche midi nous a conduits à l'Ainhoa. C'est un bâtiment neuf, construit pour le restaurant, dans un style assez Basque : tout en blanc et rouge. Le décor intérieur est blanc et rouge aussi, avec quelques jolies images régionales d'un côté, et un mur de rugbymen de l'autre. La carte restreinte est un gage de fraîcheur ; tous les plats sont faits sur place, arrivant à table chauds et bien présentés. Pour compléter la carte de plats basques, quelques plats du jour sont également proposés sur ardoise.
Le service est compétent et agréable. Le dessert est génial, avec parmi d'autres, des profiteroles maison ainsi qu'une tourte spécialement réalisée pour l'Ainhoa par un artisan local.
Le dimanche midi est assez familial, alors qu'un bar central et un grand écran de télévision sur le mur laissent penser à des soirées conviviales lors de matchs de rugby. Nous n'hésiterons pas à repasser à l'Ainhoa une autre fois.

Allissia Blanc

Délicieux !
Je suis venue avec mon grand père et nous avons été agréablement surpris. Les plats étaient excellents. Le magret de canard était très tendre, et le dos de cabillaud délicieux. Le service impeccable.
Une ambiance chaleureuse, (un peu bruyante).
Je vous recommande vivement de tester vous passerez un agréable moment.
Merci à toute l’équipe.

Mlys Frncs

Excellent. Ça fait du bien de trouver ce genre de resto dans le secteur. Cadre et déco bien trouvé.
Cocktail très bons. Très bonnes saveur des plats. Je recommande +++

Frédéric Bordet Bonnin

Excellent restaurant ! Côté de bœuf avec une cuisson parfaite ! L'ambiance est très agréable, nous avons eu la sensation d'être aux pays Basque. Le service et la cuisine sont au top ! Continuez comme ça... nous reviendrons avec plaisir.

lavergne clarisse

Un vrai restaurant Basque de qualité qui propose des plats et des tapas délicieux, les produits sont frais et faits maison, les assiettes généreuses!!La déco est typique et l’accueil chaleureux, nous avons passé une excellente soirée merci !!!