La Taulada, restaurant de l'Hôtel Dupont - Castelnau-Magnoac

Franck L.

Nous avons passé un excellent moment à La Taulada, que nous avons trouvé par hasard. Les assiettes sont aussi belles que bonnes, avec des saveurs locales sublimées (je conseille le magret en cocotte). Un petit bémol cependant sur les desserts qui manquent un petit twist pour etre parfait. Sinon les portions sont généreuses et le personnel est aux petits soins, ce qui ajoute au plaisir de ce moment. Une adresse à retenir sans hésiter !"

Laurent E.

Une excellente adresse où tout était parfait !
Nous avons bien entendu goûté l’incontournable magret cocotte, qui était au niveau de tout le reste !
Tous les convives étaient ravis de tous les plats, y compris ma femme végétarienne qui y a trouvé son compte également.
Une adresse qui vaut le détour où nous retournerons avec le plus grand plaisir.
Mathias, le Chef, fait sa petite tournée en toute simplicité en fin de service.
Cerise sur le gâteau, il faisait beau, nous avons pu profiter d’une magnifique terrasse ombragée avec une superbe vue.
L’intérieur est tout aussi beau.

Bonne continuation et à bientôt.

JP39

Un restaurant gastronomique et je pèse mes mots. Du grand art dans un cadre contemporain.
Le menu découverte à 45€ est fabuleux, poule noire et porc noir avec un jus à tomber par terre.
Sincèrement, pas besoin d'aller payer des de fous dans de célèbres restaurants, vous avez tous ici. Les plats, le service, la vue sur le lac et le prix.

philippe N.

Un très bon restaurant avec un menu découverte à 42€. Plats goûteux avec des associations de produits aux saveurs originales. Assez copieux pour ressortir sans faim. Possibilité de vin au verre. Le service à table est effectué par des jeunes dynamiques et souriants.

Léo B.

J'avais rendez-vous pour déjeuner avec un ami dans ce petit village, et j'ai été très surpris de trouver ici loin de tout un endroit aussi chic et que je recommande sans hésiter pour la qualité du lieu et des plats servis. Le restaurant possède une très grande salle, mais ce jour là il faisait beau et nous avons pu manger sur une très grande terrasse, avec une vue splendide sur la vallée et le lac en contrebas. pour le repas un menu à 25€, intéressant, mais les trois entrées au choix Tataki de bœuf, Cœur de concombre, ou Salade de wakamé...(je n'aime pas la viande crue et le concombre et les algues bof). Finalement nous avons pris à la carte le Duo de veau de chez Caubet à 32€, accompagné de mousseline de Haricots Tarbais, flan de courgette et basilic. Très belle assiette, fine et goûteuse, cette viande était excellente. Donc si vous passez dans le secteur, faites un petit détour pour le déjeuner, vous ne le regretterez pas.

claude C.

Bonjour.
Nous y avons déjeuner pour la seconde fois le Dimanche 17 Mars 2024.
Toujours aussi émerveillés par les assiettes, le goût, la justesse de cuisson, le service aimable du personnel. Le Foie Gras au pain d'épice, l'œuf façon Florentine aux champignons, l'assiette végétale, l'incontournable Magret en Cocotte, emblème de ce lieu ( j'en mangeais déjà il y a 40 ans de cela), le Bavarois à l'Orange, La Brioche Retrouvée, sont absolument merveilleux pour les yeux et délicieux pour les papilles !!! mais...selon moi, la carte des vins doit évoluer !!!! Peu de références, des prix qui s'envole trop vite entre les bouteilles à des prix raisonnables et les autres flacons à des tarifs élevés. Entre les deux, pas de choix. Nous y avons consommé une bouteille de Cahors "Cosse et Maisonneuve" 2021 " Cheval en Tête" qui était à la fin de la bouteille, très chargé en dépôt. Même si cela est naturel, cela n'est pas trop plaisant. ... Dommage, car le Gers n'est pas loin avec des vins qui, selon moi, auraient leurs place dans ce restaurant. Si le Chef à besoin de connaître les domaines viticoles Gersois, je suis à sa disposition. Dernière petite déception, les serviettes en papiers...cet établissement devrait nous proposer des serviettes digne de ce nom. Cette table est l'une de nos préférée, même si nous devons faire 190 kilomètres aller-retour.

Laurence P.

Un superbe restaurant, très inspirant ou l’on sait de suite que l’on va passer un bon moment. L’accueil est très chaleureux. Menu du jour travaillé avec des produits de saison et joliment présenté. Très bon rapport qualité/prix.

Adamczewski C.

Découverte de ce restaurant pour nous, du parfait et du moins bien... Côté positif, l'entrecôte avec son jus était parfaite, l'assiette charcuterie également et les harmonies gustatives sont là. Côté moins bien, la salade composée en entrée vraiment trop grasse. Et puis ce qui nous a vraiment gêné, c'est le manque de chaleur : le cadre est moderne mais froid, l'obséquiosité du service n'aide pas... Bref, on a bien mangé mais on pensait y retrouver l'âme de ce joli village, et on s'est trompés, c'est dommage..