La Dame d'Aquitaine

Une superbe découverte avec la possibilité de déguster différents plats. Pas de cartes, le chef propose 4 entrées, 3 plats et 3 desserts ou fromages à déguster en format miniature. c'est vraiment une excellente idée ?. Service impeccable. Le style dans une cave est atypique, un peu humide mais ça reste sympa.

Une très bonne cuisine avec une formule qui permet de goûter aux déclinaisons du chef ; l’idée fonctionne bien. Le service est très sympathique et les prix sont très abordables. La carte des vins est simple et efficace ; nous avons pris le Pernand-Vergelesse. Pour moi, c’est un sans faute!

Ce Dîner au bistrot de la dame d'Aquitaine permet une magnifique découverte des plats concoctés par le chef. Un menu surprise unique avec 4 entrées, 3 plats et 3 desserts au format dégustation qui donne envie d'aller découvrir le restaurant d'en face ! Ce bistrot vaut vraiment le détour... L'équipe de serveurs est très sympathique. De plus, le prix du menu à 25 € est vraiment très abordable. Nous y avons mangé 2 soirs de suite et nous y retournerons lors d'un prochain séjour dans cette belle ville de Dijon. Je recommande à 100%.

Très bonne idée du chef de proposer 4 entrées 3 plats et 3 desserts Je n'ai pas tout vraiment aimé, mais certains petits plats étaient délicieux ? Et puis Dommage aussi de ne pas nous demander ce que l'on ne mange pas.. Pour ma part, je ne mange jamais de veau ou d'agneau, et là, du coup j'ai passé les petits plats à mon mari. Je recommande quand même car l'idée est très bonne...

Nous avons été enchantés par l’excellence et la finesse des plats. Le principe des menus à l’aveugle est un très bon choix permettant de découvrir les créations du chef. Chaque assiette est un véritable chef-d’œuvre, où les saveurs se marient avec une précision déconcertante. De l’entrée au dessert, la qualité des produits et le savoir-faire transparaissent à chaque bouchée, offrant une superbe expérience gourmande (hummm trop bon !). Le service est irréprochable, discret, attentif, d’une grande sympathie et très pince sans rire (j’adore). La carte des vins, riche et variée, complète à merveille l’offre gastronomique. L’expérience du vin au verre en autonomie est très originale et donne un choix soigneusement sélectionné pour sublimer les plats. En résumé, ce restaurant allie excellence culinaire, service raffiné et atmosphère chaleureuse. Un lieu à ne surtout pas manquer pour les amateurs de belle cuisine et de bonnes bouteilles. Je recommande !

Je n'ai jamais aussi bien mangé ! La partie bistronomique est vraiment top ! Personnel très serviable et agréable, je vous conseille grandement !!

Comme à chaque fois, le cadre ne cesse de nous émerveiller ! Une ambiance douce et chaleureuse, une décoration réconfortante. Les plats sont divin (que cela soit au niveau de la présentation, l'odeur ou encore au niveau du goût). Merci pour ce très bon moment !

La cuisine est délicieuse !!! Portion peu copieuse. A découvrir ?✨️ Accueil et service très agréable ✨️✨️✨️ Par contre la salle du bas a une forte odeur de "moisie" très désagréable et c'est dommage ; aération à revoir.