Kantine Gastronomia - Cafeteria em Uberlândia - Uberlândia, State of Minas Gerais

Thaiz Beltrão

Vale cada centavo. Tudo é gostoso e bem servido! Além do ambiente que é muito agradável! Pedimos choux de pistache e croissant recheado de pistache com cappucino tradicional. Já fui algumas vezes e nunca perde a qualidade e o excelente atendimento.

Nah Ribeiro

Fui comemorar meu aniversário, tudo muito delicioso e leve, fica o sabor na memória de querer voltar.
Atendentes carismáticas e ambiente agradável.
Experimentem o choux de morango, sabor inesquecível.

Sofia Paiva

Gente, simplesmente divino. A comida é maravilhosa, não tenho nada a reclamar é muito gostoso, pedi os ovos mexidos e o croissant e é muito bem feito uma delícia. O atendimento também é muito bom, quem nos atendeu foi o Breno, um querido. Minha mãe não gosta de olhar as coisas por qr code e ele trouxe um cardápio físico para nós, além de mandar o pedido para cozinha também. O ambiente é agradável e bonito, gostei muito já quero voltar.

Zuleika

Gostei de tudo que pedimos, mas não tinham algumas coisas que queria (motivo pra voltar rsrs). Atendimento rápido e fácil pelo Qr code.

Sheyene Figueiredo

Descobri o local pelo Instagram, parece que esse tipo de culinária está em alta, tenho recebido várias recomendações, então fui ver sobre a Kantine e os pratos me pareciam muito bons, mas algo muito legal é que a dona do local compartilha muito das suas lutas pessoais ligadas a construção do restaurante. Confesso que caíram algumas lágrimas, é uma história de superação muito bonita.
Então decidir ir conhecer o local pessoalmente e realmente da perceber o carinho nos pratos.
Meu marido pediu um croissant de bacon com ovo, que custou 25,00 reais, pedi um croissant com creme, morango e chocolate de 26,00 reais e um Choux banoffee de 15 reais. Para beber um café coado, um café expresso e uma agua com gás.
É tudo muito saboroso e bem recheado. O problema é que os pratos são tão recheados com porções tão generosas que não custei comer tudo rsrsrs. Queria pedir mais coisas para provar, mas é tão grande que custei terminar meu prato e ainda comer a Choux.
Todos os pratos são tão bonitos e opções tão diferentes que dá vontade de provar mais variedades.
Talvez seria interessante ter um prato degustação, com pequenas porções dos pratos mais famosos da casa.
O valor é alto, vá preparando para gastar uns 50 reais por pessoa em média, mas o valor é condizente com esse tipo de culinária e com a incrível qualidade dos pratos. Além de que o ambiente é muito bonito e com ar condicionado.
Com certeza vou voltar pra provar mais, e recomendo acompanhar a dona no Instagram, ela é muito carismática!

Fernanda Vilela

Ir na Kantine é sempre uma ótima experiência. O espaço é aconchegante, os funcionários são simpáticas e atenciosos, a comida é perfeita e delíciosa.
Eu conheci a Kantine na pandemia, ela ainda estava em outro endereço que era só pra retirar encomendas. Desde o dia que conheci os produtos da Luana imaginava como seria se fosse um lugar que podesse sentar e comer. Quando a Luana abriu nesse novo lugar foi como a realização de um sonho... eu amo a experiência de poder ir lá, sentar no sofá, pedir meu café e apreciar as delícias da Kantine. Das comidas as minhas prediletas é a choux de pistashe, o croissant arriel e a felicidade. Todos os croissant são perfeitos, até o tradicional é uma delícia. As choux dos outros sabores são deliciosas também, ela tem uma camada crocante (na medida certa) e fina e os recheios são bem leves. A felicidade é uma delícia, mas sugiro dividir ela com outras pessoas, porque pode ser um pouco enjoativo. O bolo de pistashe e o merengue de morango também são muito gostosos. Enfim, tudo uma delícia, vale a pena cada visita na Kantine.

Dimas Filho

Tudo perfeito e delicioso. Parabéns aos envolvidos. O merengue de morango é simplesmente maravilhoso de delicioso…

Vanêssa Oliveira

Produtos: 5⭐
Consumir no local: 2⭐

Já era consumidora assídua (retirada/e outros pontos de venda) do Croissant, e do Choux Cream de Pistache, que não tem erro de jeito nenhum, são impecáveis.

Mas dessa vez, decidi ir com meu esposo para sentarmos no local e apreciarmos os produtos acompanhados de um cafezinho; porém, fomos em horário de pico, após as 15hrs e estava lo-ta-do.
Tivemos que aguardar alguma mesa desocupar, em pé mesmo (para essa situação, um ou alguns bancos de espera na área externa podem ajudar bastante)(ah, e é necessário colocar nome na lista de espera). Após um tempo, um bistrô (modelo alto) foi liberado para nós, porém não conseguimos ficar nele, pois estava na área externa e em um cantinho com chão bastante irregular e com uma descidinha, que fazia a gente ficar se escorregando pela cadeira; estava bem desconfortável e pedimos ao atendente para que assim que desocupasse uma mesa baixa, que gostaríamos de trocar. Enquanto aguardávamos a nova mesa, abrimos o QR code no bistrô que estávamos, de acordo com as informações recebidas pelo atendente (acesso ao cardápio e pedido, só abrindo pelo QR code da mesa), escolhemos nossos pratos e bebidas e continuamos aguardando a nova mesa. Assim que o atendente nos trocou de lugar, o informamos que já havíamos realizado o pedido pelo QR code do bistrô anterior, e ele confirmou que iria repassar a mudança para a cozinha. Pois bem, nosso pedido veio errado várias vezes seguidas, sempre trocados por outras mesas que também abriram o QR code em outra mesa e que depois trocou, mesmo essas mudanças terem sido repassadas aos atendentes e supostamente à cozinha. Quando o pedido começou a vir certo, veio em partes: só um café, enquanto a intenção era vir os dois juntos para que eu e meu esposo pudéssemos compartilhar da experiência, pratos vieram separados quando as bebidas já haviam esfriado... Fomos interrompidos diversas vezes para informar aos atendentes que chegavam a nossa mesa a todo momento, com outros e outros produtos, que não, não era pedido nosso. Enfim, a experiência de consumir no local não foi nada agradável, o que tirou muito do brilho dos produtos, que sim, tudo é muito delicioso e bem feito.

Talvez eu dê uma nova chance de consumir no local, em um horário diferente e que seja mais tranquilo, para conferir se a experiência local pode realmente ser boa.

O sistema de pedidos por QR code é interessante, mas precisa funcionar, e de modo que seja fácil e sem tantas confusões com os pedidos.

Os atendentes são carismáticos e educados, porém nota-se que estavam o tempo todo muito perdidos em relação aos números das mesas e aos pedidos. Nossa mesa estava toda suja e lambuzada de doce quando sentamos, e assim ela ficou até irmos embora (pedimos uma vez que fosse limpa, não fomos atendidos, mas também não insistimos). Tivemos que solicitar guardanapo e talher também, mais de uma vez, pois esqueciam de levar.

Potencial de sucesso e crescimento pela proposta e qualidade dos produtos, têm demais. Mas é preciso se atentarem nesses detalhes de atendimento e experiência ofertada no local, pois pecaram em vários fatores.

Caso venha a ter uma nova experiência diferente desta, volto aqui para me posicionar e editar a opinião.

Ponto alto para: 👇🏻

•Café Coado R$10 cada xícara grande : estava muito bom e bem preparado, na temperatura correta.
•Choux Cream Pistache R$15 : recheio aveludado e doce na medida certa, massa leve e com camada crocante por fora. Meu preferido de sempre.
•Croissant de Queijo Quente e Requeijão R$18 : é o verdadeiro croissant, bem folheado e crocante. É perceptível a qualidade dos insumos.
•Croissant Nórdico R$25 : só meu esposo comeu e amou, elogiou bastante a qualidade do salmão.