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Nous n’avons pas dormi dans cet hôtel. Nous y sommes passés mercredi 26 février pour y déjeuner en compagnie de ma femme et de notre petite fille de 3 ans et demi. Nous nous y étions arrêtés deux ou trois ans plus tôt et notre déjeuner s’était alors bien déroulé. Je suis d’autant plus surpris de la médiocrité de la prestation de cet établissement ce 26 février 2025. Arrivés un peu en avance pour être certains d’y obtenir une table, le serveur m’informe aussitôt que le service débutera à 12/00 et non pas à 11/50. Nous sommes donc remontés dans la voiture avec notre petite fille sur le parking du restaurant pour attendre l’heure imposée par notre aubergiste. Quand nous sommes revenus à midi pile. Aussitôt assis, le patron de l’établissement nous donne les cartes. Je découvre que le menu enfant est à 16€ ! Ma femme et moi, prenons respectivement une formule « plat dessert » à 30€ et une formule « entrée plat » à 35€ et un verre de vin de cahors à 5€. Aucun menu du jour ne nous est proposé. Lorsqu’il vient prendre la commande, le patron insiste plus que lourdement auprès de notre petite fille pour essayer de lui coller en surplus de son menu un sirop à l’eau qu’elle refuse. Les entrées arrivent au bout d’une vingtaine de minutes. Nous passons visiblement après la trentaine d’ouvriers qui se sont installés après nous dans la salle. Le pied de porc qui m’est servi alors servi devait être celui d’un porcelet nain si j’en crois sa taille… et le pain grillé qui l’accompagne est tout mou. Deux feuilles de salade, une tranche de tomate et deux traits de vinaigrette sans trop de saveur. Viennent ensuite les plats principaux. Un poisson blanc pour notre petite fille et deux « gigots de 7 heures en aumônières » pour ma femme et moi. Les aumônières en question sont des crêpes fourrées d’une viande ovine insipide, sans doute issue de Nouvelle Zélande. Pas de jus, pas d’épices, pas de saveur, les bords des crêpes sont cartonnés tout comme la viande parce que le tout à été réchauffé au micro ondes. Quelques légumes sans goût accompagnent ce triste plat servi tiède. Ma femme prend ensuite son dessert. Une tarte fine aux pommes, elle aussi réchauffée au micro ondes et donc aussi dure à découper qu’une planche de bois. Deux cafés suivent. Deux longues heures se sont écoulées depuis notre arrivée et nous sortons avec une facture de 91€ de cet établissement qui se prétend restaurant alors qu’il n’est qu’un piège à touristes dont le Quercy devrait avoir honte. Je déconseille donc à quiconque de s’arrêter à l’hostellerie du causse. Même les Mac Donald valent mieux que cette triste turne.