Cuisine et Réceptions Traiteur Oise 60 et Val d'Oise 95 La Chapelle en Serval - La Chapelle-en-Serval

Cyprien B. D. B.

Vous avez été épatant. Vous avez trouvé l’équilibre entre nous écouter et nous guider. Votre expérience des réceptions nous a été très précieuse. C’était pour nous un grand soulagement de savoir que nous pouvions compter sur votre efficacité.

Merci en particulier pour votre disponibilité à l'approche du mariage; votre réactivité au moment où nous avons appris qu’il pleuvrait nous a été d’une grande aide.

Nous avons énormément apprécié le déjeuner qui a été jugé délicieux par nos invités à l’unanimité.

Nous vous sommes extrêmement reconnaissants pour ce travail de grande qualité.

jeremy S.

Au risque d'être dans la répétition et dans la continuité des autres avis, nous n'avons pas les mots pour décrire la qualité du service ainsi que celle des mets, du cocktail au gâteau.

Nous recommandons vivement/chaudement Cuisine et Réception, un professionnalisme à toute épreuve.

Nous les avons choisi pour notre mariage et n'avons eu que des compliments. Ce genre d'évènement, même s'il s'agit du plus beau jour de notre vie, peut-être stressant.
Avec un tel prestataire, on se laisse porter et on y va les yeux fermés!

Encore un grand merci à toute l'équipe et une très bonne continuation.

Sarah V.

Cuisine & Réceptions, tout simplement les meilleurs !

Du vin d’honneur au dessert, tout était absolument délicieux lors de notre mariage en mai dernier. Le chef David et son équipe ont régalé nos invités, qui nous ont répété à quel point ils n’avaient jamais aussi bien mangé à un mariage. Les petits fours étaient parfaits, le repas un vrai sans-faute, et les choux en dessert… une tuerie ! Mention spéciale à Tony, notre maître d’hôtel (de Pontarmé 😉) qui a été aux petits soins toute la soirée, et à toute l’équipe de serveurs, adorables et ultra pros.

Et que dire du brunch du lendemain ? Un festin digne des plus grands hôtels : du salé au sucré, tout était impeccable, et nous avons même goûté aux meilleurs œufs brouillés de notre vie.

Leur parfaite connaissance du Château de Pontarmé a rendu l’organisation fluide et sans stress. On ne pouvait pas rêver mieux ! Merci encore !

Christopher G.

Nous avons eu raison de faire confiance à David et sa brigade pour notre mariage.
La qualité et la quantité étaient conformes au repas test, et les assiettes de nos invités (et les notre) sont reparties en cuisine, toutes vides.
La gentillesse, la longue expérience culinaire de David et le professionnalisme de ses maîtres d’hôtel ont clairement fait la différence.
Le seul point à revoir : la communication.

Julie C.

Notre mariage s'est parfaitement bien déroulé grâce à Cuisine et Réceptions.
David et son équipe sont d'un grand professionnalisme et d'une grande gentillesse. Le repas était très bon et a beaucoup plu aux invités. Les maîtres d'hôtel, Tony et Binta, nous ont également chouchoutés toute la soirée !
Un grand merci !

Fafu F.

Le professionnalisme et l’amabilité de David et de ses employés, la qualité des produits proposés, la présentation des assiettes, la cuisson… TOUT, nous disons bien absolument tout, était parfait. Personne n’a trouvé à redire lors de notre mariage, un sans faute du vin d’honneur au dessert. Assurément, nous referons appel à cette société !

Cecile R.

EXCEPTIONNEL!!!!
Topissime, divin, magnifique, professionnalisme hors pair....je n'ai pas assez de mots pour qualifier le travail d'exception de David et ses équipes.
Cela commence avec ses menus qui donnent envie...et dès la dégustation du menu, nous comprenons que nous avons fait le bon choix.
Un chef a l'écoute, passionné et des mets excellents.
Le jour J, nous nous sommes laissés porter. Nous avons eu un Tony, référent des maîtres d hôtels, exceptionnel. Il a tout orchestré avec ses equipes d'une main de maître afin de réaliser un repas et service parfaits. Qualité et adaptation. Il était partout et à la fois d'une telle discrétion qu'on ne ressentait pas sa présence.
La qualité d'une prestation traiteur pour un mariage, c est la qualité des mets mais également la qualité du service.
Le cocktail tout d abord avec des bouchées divines et des serveurs très souriants. Une mention spéciale pour Selim, pour qui c'était une première, mais tous étaient très professionnels. Un dîner excellent dans la continuité du cocktail.

Nous avons choisi le brunch du lendemain pour les invités venant de loin.
Pareil, tout était très bon et bien organisé.

Nous avons vraiment eu beaucoup d'éloges.
Je concluerai juste avec Merci, Merci, Merci....
Cécile & Fred, Mariage du 3 mai

Tiffanie B.

ALLEZ-Y LES YEUX FERMES !
Notre wedding planner nous a vivement conseillé David pour notre réception ! Nous voulions des plats pleins de saveurs et de haute qualité. Nous n’avons pas été déçus. En plus d’être très professionnel et d’avoir une excellente équipe, David nous a concocté un cocktail et un repas excellents ! Nous avions plusieurs exigences qui ont été respectées à la perfection. David a su s’adapter à nos envies tout en nous conseillant pour que le rendu soit parfait. Nos invités ont été plus que conquis par la qualité du service et des mets choisis tout spécialement pour eux. Nous ne pouvons que vous le conseiller ! Prenez-y vous à l’avance, les meilleurs partent vite 😉 Merci pour tout !!! C’était divin !!!